据监测数据显示，本周（12月16日-12月22日）期间，我市各类民生商品储运正常，供需两旺，交易秩序良好，价格运行总体平稳。主要运行情况如下：

肉禽类：小幅下降。近期猪肉供应较为充足，价格呈现小幅下降。列入监测的精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉、肋排的零售价格分别为每斤32.64元、34.07元、30.43元和38.50元，与上周相比，分别下降了4.39%、4.22%、3.62%和3.75%。牛肉、羊肉、鸡肉（白条鸡）的零售价格分别为每斤56.29元、51.29元和17.50元，与上周相比，牛肉和羊肉的价格持平，鸡肉价格下降了1.02%。

蛋类：基本平稳。本周鸡蛋价格呈现小幅回落，零售价格为每斤6.93元，较上周下降1.02%，目前鸡蛋价格仍处于高位区间。由于猪肉价格仍相对较高，人们对鸡蛋的替代性需求不会改变，预计后期鸡蛋价格将保持相对高位运行。

水产品：稳中有降。本周水产品价格稳中有降，列入重点监测的14种水产品价格呈现3涨4平7降的走势，简单平均价格为28.58元，较上周下降1.87%。其中降幅较为明显的是鲢鱼和带鱼，零售价格为每斤5.25元和15.75元，较上周下降了12.50%和11.27%，其余价格有变动的水产品涨跌幅均在5%以内。

蔬菜：以稳为主。本周蔬菜价格总体平稳，列入重点监测的25种蔬菜的零售价格呈现4涨11平8降的走势，简单平均价格为每斤5.24元，与上周基本持平，价格有变动的蔬菜涨跌幅均在10%以内。

水果：小幅波动。本周列入重点监测的苹果、香蕉、橙子、梨和西瓜的价格分别为7.00元、4.14元、8.00元、4.67元和3.42元，与上周相比，苹果的价格上涨了2.08%，梨和西瓜的价格持平，香蕉和橙子的价格下降了0.85%和2.04%。

后期预测：受冷空气影响，猪肉价格将高位运行，蔬菜、鸡蛋、水产品和水果价格将小幅上涨。