3月，温州市区各类商品供应充足，各类商品价格基本稳定。具体表现为：粮食类价格基本稳定；食用油价格略有上涨；肉蛋、水产品、蔬菜价格有所回落；工业生产资料价格震荡上行；瓶装液化气价格高位运行。
一季度，我市粮食类价格基本保持平稳；食用油类价格稳中有升；肉蛋、水产品、蔬菜类价格先扬后抑；工业生产资料价格震荡上行；瓶装液化气价格高位运行。
一、粮食类价格基本稳定
（一）原粮收购价格：
1.全市国有标准品收购价
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
早籼米 | 元/50公斤 | 124 | 0.00% | 0.81% | 0.81% |
晚籼米 | 元/50公斤 | 130 | 0.00% | 0.78% | 0.78% |
2.全市非国有混等收购价
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
早籼米 | 元/50公斤 | 106 | 0.00% | 0.00% | 0.00% |
晚籼米 | 元/50公斤 | 135 | 0.00% | -0.37% | -0.37% |
（二）成品粮批发价格：（规格等级 二级）
品种名称 | 计量单位 | 本月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
早籼米 | 元/吨 | 3800 | 0.00% | 15.85% | 13.77% |
晚籼米 | 元/吨 | 4400 | 0.92% | 7.84% | 5.85% |
粳米 | 元/吨 | 4400 | -0.46 | 9.84% | 9.00% |
（三）成品粮零售价格：（规格等级 二级）
品种名称 | 计量单位 | 本月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
晚籼米 | 元/500克 | 2.58 | 0.00% | 0.00% | -3.76% |
粳米 | 元/500克 | 2.69 | -0.74% | 4.67% | 4.26% |
一季度我市粮食库存充裕，粮食价格整体保基本稳定。预计后期粮食价格仍将以稳为主。
二、食用油价格略有上涨
（一）散装食用油批发价格：
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
菜籽油（四级） | 元/吨 | 11060 | 6.35% | 29.51% | 24.36% |
大豆油（一级） | 元/吨 | 10300 | 11.47% | 50.15% | 30.71% |
1月因豆油期货价格持续上涨，菜籽油、豆油价格也相继跟涨；2月基本持稳；3月散装食用油涨幅明显。据悉，随着国产菜籽产量逐年下降，国产菜籽油产量减少，国内菜籽油整体供应量呈下降态势，菜籽油价格长时间维持强势，加之疫情效应，进口菜籽油减少，导致散装食用油价格上涨。受其影响桶装菜籽油、大豆调和油价格略有上调。
（二）桶装食用油零售价格：
品种名称 | 计量单位 | 本月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
花生油 | 5升/桶 | 152.35 | 0.00% | 4.90% | 5.92% |
菜籽油 | 5升/桶 | 92.75 | 3.69% | 1.79% | -2.99% |
大豆油 | 5升/桶 | 52.90 | -3.64% | -0.62% | 6.31% |
大豆调和油 | 5升/桶 | 63.23 | 5.56% | 5.56% | 2.81% |
三、肉蛋零售价格有所下降
（一）生猪收购价格：
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
生猪 | 元/50公斤 | 1498.75 | -10.19% | -25.02% | -17.77% |
（二）猪肉零售价格：
品种名称 | 计量单位 | 本月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
精瘦肉 | 元/500克 | 33.00 | -11.60% | -17.04% | -12.47% |
肋条肉 | 元/500克 | 33.56 | -9.03% | -22.15% | -14.63% |
带皮后腿肉 | 元/500克 | 29.56 | -9.52% | -22.66% | -15.41% |
肋排 | 元/500克 | 39.33 | -7.59% | -21.86% | -12.62% |
自去年开始，肉类价格一直高位运行，虽然2月正值春节期间，进货价有所上涨，但是零售价在上旬保持稳中微涨，下旬开始回落。3月价格降幅明显。
（三）牛羊肉零售价格：
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
牛肉（新鲜去骨） | 元/500克 | 61.67 | -0.88% | -7.18% | -4.36% |
牛肉（腱子肉） | 元/500克 | 62.67 | -0.87% | -8.43% | -3.80% |
牛腩 | 元/500克 | 62.67 | 0.55% | -5.67% | -3.28% |
羊肉（新鲜带骨） | 元/500克 | 62.00 | 2.58% | 6.29% | 8.12% |
羊肉（新鲜去骨） | 元/500克 | 50.00 | 0.00% | 0.00% | 0.00% |
1月牛肉价格基本平稳；2月随着春节效应价格略有上涨；3月基本稳定。
（四）鸡蛋：
收购价格：
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
鸡蛋 | 元/50公斤 | 388.38 | -11.61% | 13.19% | 8.79% |
零售价格：
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
鸡蛋 | 元/500克 | 6.17 | -4.19% | 0.00% | -2.83% |
1-2月受鸡蛋主产区发生新冠疫情、养殖成本增加及春节效应等因素影响，鸡蛋价格持续上涨。3月蛋鸡产量增加运输顺畅，价格开始回落。
(五）白条鸡（开膛、洗净）零售价格:
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
白条鸡 | 元/500克 | 18.56 | 5.69% | -3.98% | -9.48% |
第一季度气温多变，白条鸡价格上涨明显。
四、水产品价格以降为主
品种名称 | 计量单位 | 月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
带鱼（冰冻） | 元/500克 | 35.44 | -20.86% | -10.91% | 4.35% |
黄鱼（冰冻） | 元/500克 | 37.22 | -1.49% | 17.53% | -0.57% |
海虾（冰冻） | 元/500克 | 54.78 | -7.84% | 10.80% | 5.36% |
草鱼（活） | 元/500克 | 10.28 | -3.11% | 10.18% | 11.77% |
鲤鱼（活） | 元/500克 | 11.33 | -2.91% | 6.19% | 6.56% |
鲢鱼（活） | 元/500克 | 11.00 | 0.00% | 6.49% | 25.28% |
鳙鱼（活） | 元/500克 | 13.67 | 2.55% | 7.89% | 2.56% |
鲫鱼（活） | 元/500克 | 16.00 | -4.65% | -4.65% | -3.50% |
受节日效应、出海渔船减少等因素影响，1-2月我市水产品价格稳步上行，3月气温回升，加之出海渔船增多，水产品上市量增加，价格回落。
五、蔬菜价格以降为主
本月我市列入监测的25种蔬菜零售均价呈3涨22降格局，具体如下：
品种 | 规格 | 计量单位 | 本月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
芹菜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.61 | -14.47% | 10.55% | 15.62% |
大白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.49 | -3.49% | -6.74% | -0.78% |
青菜 （油菜） | 新鲜 | 元/500克 | 4.33 | -11.45% | -9.41% | 2.77% |
黄瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.11 | -10.66% | -14.83% | -11.67% |
萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.46 | -13.07% | 0.82% | 10.08% |
茄子 | 新鲜 | 元/500克 | 10.11 | -9.89% | 6.42% | 16.96% |
西红柿 | 新鲜 | 元/500克 | 4.56 | -7.69% | -29.19% | -21.75% |
豆角 | 新鲜 | 元/500克 | 11.11 | -10.69% | -13.07% | -11.90% |
土豆 | 新鲜 | 元/500克 | 3.06 | -1.61% | -23.50% | -16.80% |
胡萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.50 | 1.35% | 6.64% | 0.93% |
青椒 | 新鲜 | 元/500克 | 6.61 | -21.22% | -25.65% | -0.77% |
尖椒 | 新鲜 | 元/500克 | 7.94 | -19.72% | 16.25% | 38.21% |
圆白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 3.11 | -10.37% | 1.63% | 13.95% |
蒜苔 | 新鲜 | 元/500克 | 10.22 | -9.80% | -2.11% | 9.89% |
韭菜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.06 | -27.09% | -17.99% | -9.37% |
花菜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.33 | 15.62% | 47.65% | 37.87% |
西兰花 | 新鲜 | 元/500克 | 5.61 | -10.67% | -1.92% | 3.96% |
洋葱 | 新鲜 | 元/500克 | 4.72 | -6.72% | -5.60% | -2.73% |
冬瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.50 | -3.64% | 37.20% | 36.51% |
莴笋 | 新鲜 | 元/500克 | 3.24 | -11.72% | -16.71% | -6.79% |
南瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.78 | -1.04% | 59.33% | 48.67% |
香菜 | 新鲜 | 元/500克 | 10.22 | -3.68% | -26.02% | 17.19% |
小葱 | 新鲜 | 元/500克 | 5.28 | -25.74% | 5.60% | 50.57% |
生菜 | 新鲜 | 元/500克 | 5.33 | -15.13% | 5.34% | 22.29% |
山药 | 新鲜 | 元/500克 | 8.44 | 1.32% | -9.54% | -7.81% |
1月连续寒潮和年关临近等因素影响，蔬菜价格上涨明显。2月因春节效应，蔬菜价格呈现涨跌互现的走势。3月蔬菜供应量增加价格随之回落。
六、工业生产资料价格震荡上行，瓶装液化石油气价格高位运行
（一）钢材：（单位：元/吨）
品种 | 规格 | 本月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
圆钢 | 16mm， HPB235 | 5166 | 1.97% | 21.09% | 16.58% |
螺纹钢 | 22mm， HRB335 | 4833 | 2.11% | 27.42% | 21.60% |
线材 | 高线6.5mm,HPB235 | 5116 | 4.07% | 24.80% | 20.53% |
（二）有色金属：（单位：元/吨）
品种 | 规格 | 本月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
铜 | 1＃电解铜， 阴极铜 | 67050 | 8.74% | 57.38% | 35.75% |
铝 | A00铝锭 | 17436 | 9.25% | 37.77% | 18.44% |
铅 | 1＃铅锭 | 15075 | -1.74% | 7.42% | 3.47% |
锌 | 0＃锌锭 | 21720 | 5.20% | 38.99% | 23.02% |
锡 | 1＃锡锭 | 178050 | 7.50% | 34.67% | 20.39% |
镍 | 1＃ | 129183 | -6.70% | 29.20% | 25.88% |
今年以来，我市金属材料价格总体上涨，据了解，金属材料价格上涨的主要原因：一是全球宏观经济复苏前景向好，金属市场赖以运营的外部经济环境明显好转，总体乐观。二是多国已开始接种新冠疫苗，疫情将逐步得到控制，海外疫情呈下降态势，世界经济贸易有望逐渐恢复正常，市场信心乐观，对今年经济向好预期增加，为金属材料市场提供了良好的外部运行环境。三是在原然料供应整体偏紧及通胀预期增强的背景下，金属材料价格持续居高不下。
（三）瓶装液化气零售价格：
品种 | 规格 | 本月均价 | 环比 | 同比 | 季同比 |
瓶装液化气 | 元/瓶 | 110 | 0.00% | 8.80% | 2.49% |
1-2月，受春节节日效应及季节性消费等因素影响价格走高。3月，随着国际原油价格上涨，瓶装液化气价格保持高位运行。