据3月11日价格应急监测数据显示：猪肉价格、鸡肉价格、水产品价格、液化石油气价格稳中有降，蔬菜价格总体平稳，粮油价格、鸡蛋价格保持不变。

一、肉禽蛋价格监测情况

市区猪肉价格稳中有降。据市区5个农贸市场鲜猪肉价格监测数据显示，今日精瘦肉的零售价格为40.8元/斤，比昨日下降了0.4元、0.97%；肋条肉的零售价格为42.4元/斤,比昨日下降了0.4元、0.93%；带皮后腿肉的零售价格为36.6元/斤，与昨日持平。据世纪联华超市南国店猪肉（冷鲜肉）价格监测数据显示，精瘦肉的零售价格为36.5元/斤，肋条肉的零售价格为34.99元/斤，带皮后腿肉的零售价格为28.5元/斤，均与昨日持平。

全市猪肉价格稳中有降。据各县（市、区）25个农贸市场鲜猪肉价格监测数据显示，全市精瘦肉的简单平均零售价格为36.51元/斤，比昨日下降了0.28元、0.76%；肋条肉的简单平均零售价格为35.34元/斤，比昨日下降了0.26元、0.73%；带皮后腿肉的简单平均零售价格为33.54元/斤，比昨日下降了0.22元、0.65%。与市区5个农贸市场鲜猪肉的零售价格相比，精瘦肉的价格低了4.29元、10.51%，肋条肉的价格低了7.06元、16.65%，带皮后腿肉的价格低了3.06元、8.36%。

鸡肉价格稳中有降。鸡肉（白条鸡）的零售价格为18元/斤，比昨日下降了1元、5.26%。

鸡蛋价格保持不变。鸡蛋的零售价格为6.25元/斤，与昨日持平。

二、蔬菜价格监测情况

蔬菜价格总体平稳。15种蔬菜1涨13平1降，简单平均零售价格为5.75元/斤，与昨日持平。价格下降的是西红柿，零售价格为7.5元/斤，比昨日下降了0.25元、3.23%。价格上涨的是花菜（菜花），零售价格为3.75元/斤，比昨日上涨了0.25元、7.14%。

三、水产品价格监测情况

水产品价格稳中有降。草鱼的零售价格为9.5元/斤，与昨日持平；鲫鱼的零售价格为15元/斤，与昨日持平；带鱼的零售价格为32.5元/斤，比昨日下降了2.5元、7.14%。

四、粮油价格监测情况

粮油价格保持不变。粳米（二级）的零售价格为3元/斤，面粉（标准粉）的零售价格为3.5元/斤，大豆调和油（一级桶装、浸出、5升）的零售价格为58元/桶，均与昨日持平。

五、液化天然气价格监测情况

液化石油气价格稳中有降。液化石油气价格迎来今年首次下降，市区瓶装液化石油气（14.5±0.5公斤）的零售价格为100 元/瓶，比昨日下降了10元，降幅9.09%。

六、市区部分防疫商品价格监测情况

据市区定点监测药店反馈，市区各药店酒精消毒液、医用洗手夜和体温计等商品热销中，部分药店体温计出现缺货；随着进货渠道的逐步恢复和扩大，酒精消毒液和医用洗手液供应总体充足；近日，叶同仁南国药店少量N95口罩到货，实行线上限时销售；张和堂医药大士门对外销售日常防护型口罩，每人限购10只。为进一步巩固提升新冠肺炎疫情防控成果，缓解市民购买口罩难问题，我市从3月7日开始到3月31日，每天面向鹿城区、龙湾区、瓯海区、洞头区在线投放口罩10万只，累计投放250万只，供市民预约购买，每只按采购价格2元定价，这批口罩货源全部由市级层面调剂解决。