据价格监测数据显示,本周我市重要民生商品供应充足,价格稳中有降。与上期(2023年3月31日,下同)相比,蔬菜、水产品价格小幅上涨,猪肉价格略微下跌,粮油、禽蛋、瓶装液化石油气等价格保持平稳。
一、粮油价格监测情况
粮油价格保持平稳。我市粮食、食用油供应充足,需求稳定,价格整体平稳。今日粳米(二级)零售价格为3元/500克,面粉(标准粉)零售价格为3.5元/500克,大豆调和油(一级桶装、浸出、5升)零售价格为65元/桶,均与上期持平。
二、肉禽蛋价格监测情况
全市猪肉价格略微下跌。今日全市精瘦肉零售价格为17.93元/500克,肋条肉零售价格为17.73元/500克,带皮后腿肉零售价格为15.44元/500克,分别比上期下降了0.81%、1.44%和1.46%;肋排零售价格为27.01元/500克,比上期上涨了0.28%。
市区猪肉价格上涨明显。据市区6个农贸市场鲜猪肉价格监测数据显示,今日精瘦肉零售价格为26.83元/500克,肋条肉零售价格为27.33元/500克,带皮后腿肉零售价格为22.17元/500克,肋排零售价格为34元/500克,分别比上期上涨了8.76%、7.18%、4.72%和5.17%。
鸡肉、鸡蛋价格保持平稳。今日鸡肉(白条鸡)零售价格为19元/500克,鸡蛋零售价格为6.75元/500克,均与上期持平。
三、蔬菜价格监测情况
蔬菜价格小幅上涨。今日15种监测蔬菜价格4涨3降8平,简单平均零售价格为5.92元/500克,比上期上涨1.54%。其中价格上涨较明显的是茄子,价格为10元/500克,比上期上涨了25%;价格下降较明显的是青椒,价格均为9元/500克,比上期下降了10%。
四、水产品价格监测情况
水产品价格略有上涨。今日河虾零售价格为90元/500克,比上期上涨了5.88%;鲫鱼零售价格为16.5元/500克,草鱼零售价格为11元/500克,冰冻带鱼零售价格为15元/500克,均与上期持平。
五、液化石油气价格监测情况
瓶装液化石油气价格保持平稳。市区瓶装液化石油气(14.5±0.5公斤)零售价格为140元/瓶,与上期持平。
六、本周聚焦
由于清明节假期给市场带来的提振作用,本周蔬菜、水产品价格有所上涨,市区猪肉价格涨幅明显。但与其形成鲜明对比的是,全市猪肉价格却略有下降。究其原因,目前仍处于猪肉消费淡季,短暂的假期对市场支撑作用有限,且今年生猪出栏规模较大,预计近段时间我市猪肉价格或将继续呈震荡下行的态势。
温州市粮油肉等商品集市零售价格监测快报表
单位:元/500克
规格等级 | 4月7日 | 3月31日 | 环比 | |
鲜猪肉 | 精瘦肉 | 26.83 | 24.67 | 8.76% |
肋条肉 | 27.33 | 25.5 | 7.18% | |
带皮后腿肉 | 22.17 | 21.17 | 4.72% | |
肋排 | 34 | 32.33 | 5.17% | |
鸡肉 | 白条鸡、开膛、上等 | 19 | 19 | 0.00% |
鸡蛋 | 新鲜完整鸡场蛋 | 6.75 | 6.75 | 0.00% |
草鱼 | 活1000克左右一条 | 11 | 11 | 0.00% |
鲫鱼 | 活350克左右一条 | 16.5 | 16.5 | 0.00% |
带鱼 | 冻250克左右一条 | 15 | 15 | 0.00% |
河虾 | 活 | 90 | 85 | 5.88% |
蔬菜(15种) | 简单平均零售价格 | 5.92 | 5.83 | 1.54% |
青椒(柿子椒) | 新鲜一级 | 9 | 10 | -10.00% |
芹菜 | 新鲜一级 | 5 | 5.5 | -9.09% |
大白菜 | 新鲜一级 | 2.5 | 2.25 | 11.11% |
黄瓜 | 新鲜一级 | 5 | 5 | 0.00% |
萝卜 | 新鲜一级 | 2.75 | 2.75 | 0.00% |
茄子 | 新鲜一级 | 10 | 8 | 25.00% |
西红柿 | 新鲜一级 | 9 | 8 | 12.50% |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 3.75 | 3.75 | 0.00% |
圆白菜 | 新鲜一级 | 3 | 3 | 0.00% |
蒜薹 | 新鲜一级 | 13.5 | 14.5 | -6.90% |
韭菜 | 新鲜一级 | 7 | 6.5 | 7.69% |
花菜(菜花) | 新鲜一级 | 6 | 6 | 0.00% |
土豆 | 新鲜一级 | 3.25 | 3.25 | 0.00% |
油菜(青菜) | 新鲜一级 | 5 | 5 | 0.00% |
洋葱(元葱) | 新鲜一级 | 4 | 4 | 0.00% |
粳米 | 二级 | 3 | 3 | 0.00% |
面粉 | 标准粉 | 3.5 | 3.5 | 0.00% |
大豆调和油 | 一级桶装、浸出、5升) | 65 | 65 | 0.00% |
液化石油气 | 14.5±0.5公斤 | 140 | 140 | 0.00% |
备注:上述鲜猪肉价格采集于南浦、松台、新城、新田园、西城路、茶山农贸市场定点监测点的平均价格;其余菜篮子零售价格采集于新城、行前农贸市场定点监测点的平均价格。